Ingredientes
- 4 Fatias de massa folhada
- 5 colheres de marmelada
- 1 queijo fresco de cabra
- 40 g de nozes
- 2 raminhos de tomilho
- 1 colher de sopa de pimenta vermelha
- 1 colher de sopa de azeite
- mel qb
- 1 colher de pistácios
- 3 colheres de sopa de frutos secos
Modo de Preparação
Estenda a massa e dê forma à massa: e abra até ½cm / ¼ pol. De espessura. Use uma tigela grande e redonda como guia e corte a massa folhada em um disco grande. Com uma faca afiada, corte uma estrela no centro. Adicione o recheio: espalhe a marmelada sobre a massa (evitando a estrela do meio) e adicione o queijo Brie e os pistácios e alguns frutos secos a gosto. Puxe cada ponta da estrela sobre o recheio em direção à borda externa e aperte a massa com os dedos. Leve ao forno, antes pincel com ovo e leve ao forno até dourar. Deixe descansar por 10 minutos e depois sirva.
Pré-aqueça o forno a 220 graus. Coloque as fatias descongeladas de massa folhada lado a lado para formar um quadrado. Aperte as bordas para que se torne um todo. Corte os cantos com uma faca para obter uma forma redonda. Em seguida, coloque-o sobre um pedaço de papel manteiga. Coloque uma tigela pequena no meio e pressione esta luz para que você veja uma impressão. Depois disso, você pode cortar a parte do meio em pontos (veja as fotos acima). Cubra o círculo (mantenha o centro e um pedaço da borda externa livre) com geleia, fatias de queijo de cabra, nozes picadas, tomilho fresco, cranberries secas e mel. Dobre a massa folhada ponto a ponto, do centro para fora, e pressione nas pontas. Unte levemente a guirlanda com azeite. Coloque a guirlanda em uma assadeira e leve ao forno por 20 minutos no meio do forno ou até dourar bem. Regue mais um pouco de mel sobre a farta guirlanda de Natal e sirva imediatamente. Ele se acalmou? Não tem problema, mesmo assim ele ainda é muito legal: D
