Ingredientes
- 1 pao grande alentejano
- 24 delicias do mar aos bocados
- 1 ovo
- 6 dentes de alho
- 6 colheres de maionese
- 100 g de queijo ralado flamengo
- Coentros
Método de preparação
Ligue o forno a 150°C. Retire a parte de cima do pão e guarde. Retire o miolo do pão e reserve. Em um recipiente de vidro misture todos os ingredientes. Insira o recheio no pao e leve ao forno por uma hora, mexendo de vez em quando para não pegar. Quando faltar 20 minutos para o fim do tempo tampe com a parte de cima do pão. Sirva como entrada
