Ingredientes
- 12 Ovos
- 2 Latas de leite condesado
- 3 dl de Café
- 3 dl Leite meio gordo
Método de preparação
Junta-se todos os ingredientes numa taça, e mexe-se bem com uma vara de arames, unta-se uma forma, com caramelo liquido. Coze-se em banho maria cerca de 30 a 40 minutos depende se utilizamos o forno ou a panela de pressão.
Eu pessoalmente, utizo a panela de pressão para cozer os pudins, é uma opção…
Na panela de presssão corta-se limão as rodelas mete-se agua até tapar bem as rodelas de limão, coloca-se a forma lá dentro e depois é so cozer.
