Ingredientes
- 400g de ervilhas
- 1 alho françês
- 3 batatas
- 1 colher de sopa de banha
- 1 cebola
- sal a gosto
- pimenta a gosto
- Croutons q.b.
- Hortelã pimenta
Método de preparação
Comece por pôr a cozer cebola, ervilhas, batatas, alho francês, cubra com água e tempere com banha de porco, sal e pimenta. Triture a sopa com a varinha mágica até ficar cremoso.pode sempre acrescentar bacon aos cubos, ou, em alternativa, sirva decorado com croutons e hortelã
