Ingredientes
- pão rústico
- 1queijo emental ralado
- 1 emb.bacon em fios
- 150g gmanteiga
- 60g gmistura de ervas aromáticas
Modo de Preparação
Pré-aqueça o forno a 200ºC.
Corte o pão na diagonal em fatias grossas e depois corte novamente cruzando essas diagonais, com cuidado para não cortar até ao fim.
Introduza nos cortes do pão o queijo e em seguida o bacon. Empurre com a ajuda de uma faca para que este recheio fique no interior do pão. Coloque o pão por cima de uma folha de papel de alumínio e embrulhe. Leve-o ao forno durante 12 minutos. Retire do forno, abra o papel de alumínio e regue todo o pão com a manteiga, previamente derretida. Polvilhe com as ervas e sirva de imediato
