10 aniversário- piquenique

Bodas de estanho ou Zinco

Esta tradição de celebrar os aniversários de casamento remonta à Idade Média, e surgiu na Alemanha, quando os cônjuges da burguesia ofereciam à sua esposa uma coroa de prata para celebrar os seus 25 anos de casamento e, mais tarde, uma coroa de ouro no seu 50º aniversário.

Com o passar dos séculos foram-se criando simbologias para cada ano de aniversário, partindo sempre da premissa de que quanto maior for o tempo de união matrimonial, maior é a importância do material representativo. Assim, à medida que os anos avançam, também os materiais que se referem a cada comemoração vão sendo mais fortes e resistentes, partindo sempre do mais frágil para o mais valorizado.

10º Aniversário: Bodas de Estanho ou Zinco

Conhecido por poder ser facilmente maleável, o estanho acaba por significar o que tem mantido a relação durante dez anos, com boas perspetivas futuras: a recetividade e capacidade de cedência e adaptação aos desentendimentos do dia-a-dia, bem como às particularidades mais “complicadas” da personalidade de cada um. O zinco, por sua vez, conhecido por servir de proteção contra a ferrugem de alguns materiais, como o ferro e o aço, por exemplo, acaba por significar que, neste período da vida a dois, o casal já desenvolveu uma espécie de “barreira” contra os pontos negativos que interferem na construção de um bom relacionamento.

É, precisamente, no 10º aniversário que muitos casais optam pela renovação dos seus votos de casamento, reafirmando o amor e o seu comprometimento para as próximas décadas que se avizinham. Este ano por estarmos a viver um tempo difícil devido ao COVID 19, escolhi acampar num espaço familiar onde fizemos as segundas filmagens do nosso casamento

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A escolha do local – um local familiar

• Caso prefira um parque, opte por um com muita sombra e com um relvado extenso, nós escolhemos um sobreiro com mais de 100 anos na nossa família. Optamos por actividades ao ar livre e com uma decoração adequada ao momento que queremos recordar. Foi tudo pensado ao pormenor., pois sou uma pessoa muito exigente.

• A floresta foi uma óptima opção, pois gostamos de sentir a natureza pura e a água das barragens, pois o nosso casamento foi junto de um lago. Escolhemos um local que não permite churrascos; Optamos por levar alimentos confecionados e um bom vinho. Não se esqueçam que devem ser transportados tendo em atenção a temperatura adequada à conservação. Não podíamos deixar de levar um bom vinho e uma boa fruta adequada ao momento. Dê especial atenção aos alimentos mais leves e faça um maior consumo de líquidos.

O que levar para comer

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Agora que o dia e o local estão reservados, para o 10 aniversário do nosso casamento, o segundo passo é organizar as ementas e as quantidades. O melhor é seleccionar receitas que não sejam difíceis  de executar, de pratos fáceis de transportar. Evite molhos feitos com ovos frescos e alimentos que se possam deteriorar com as temperaturas mais elevadas. Organize a sua ementa por fases e escolha as melhores receitas conforme o número de pessoas e a sua idade.

Organizar um piquenique requer alguma coordenação prévia e poderá levar o seu tempo. Tenha presente a lista de tudo o que faz falta, decoração um ambiente romântico, algumas actividades. Partilhe ideias de ementas com o marido, dê atenção à previsão meteorológica, tenha à mão cestas, mantas, acumuladores de gelo e arcas térmicas. Veja as nossas dicas para conseguir fazer um piquenique perfeito

1. Distribua em caixas e em frascos todos os alimentos e bebidas que pretende levar. Tenha sempre presente o espaço que cada um vai ocupar.

2. As tartes e as empadas devem estar antecipadamente cortadas e guardadas em caixas bem fechadas. Neste caso, coloque alguns palitos simples ou de cocktail e espete-os nas porções individuais.

3. Envolva as sanduíches em papel de alumínio ou guardanapos e coloque-as em sacos herméticos.

4. Leve as frutas já descascadas e cortadas para que fiquem prontas a serem consumidas.

5. Coloque as infusões aromatizadas e as águas frescas em garrafas de vidro.

6. Assim que tiver as comidas prontas coloque tudo numa prateleira superior do seu frigorífico. Vai querer que permaneçam no frio até ao último momento. Quanto mais fresca estiver a comida mais agradável lhe vai saber.

7. Tenha em conta a capacidade da sua arca ou do saco térmico. Organize o espaço e conserve os alimentos mais frágeis nas partes superiores. Não se esqueça dos blocos de gelo: vão manter as temperaturas adequadas aos diferentes tipos de alimentos.

8. Leve uma pequena tábua limpa e um canivete. Poderá querer cortar um queijo (de preferência curado e seco) ou fatiar enchidos, que tão bem acompanham uma fatia de pão.

9. Não se esqueça de que, muito provavelmente, se vai sentar no chão, quer seja na relva ou na areia. Leve uma manta que tenha forro de lona e algumas almofadas para se sentir mais confortável. Se tiver convidados com mais idade, pondere levar algumas cadeiras baixas e fáceis de transportar.

10. A frescura natural da sombra das árvores é um descanso, mas se optar pela praia não se esqueça de um bom chapéu-de-sol. Proteja-se do calor e mantenha as arcas e os sacos térmicos à sombra enquanto se aguarda o consumo dos alimentos.

11. Tenha à mão um repelente natural de insectos ou uma vela de citronela. Vão ajudar a afastar os insectos mais atrevidos que se vão querer juntar à festa e pousar na sua comida.

12. Antes de sair de casa verifique se os líquidos estão bem selados, as caixas bem fechadas e os frascos bem apertados.

13. Não se esqueça dos guardanapos ou rolos de cozinha e de sacos para os lixosindiferenciados e recicláveis. Evite os talheres e pratos de plástico, utilize material reutilizável ou biodegradável.

Se estiver sem tempo para cozinhar há sempre o Take Away  com uma oferta de pratos e snacks para todos os gostos.