Ingredientes 4 postas de bacalhau demolhado (cerca de 1 kg) 1Kg de batatas 5 dentes de alho 150 ml de vinho branco 300 g de camarão 1 kg de amêijoas 1 folha de louro Pimenta (a gosto) 150 ml...
Ingredientes 400g de carne de porco de camarão 200g de ameijoas frescas 400g de camarão 4 batatas grandes 1 folha de louro 2 dentes de alho 2 tomates médios maduros 1 pimento verde 1 pimento vermelho 1 cebola azeite ...
Ingredientes 200g de after eight 6 ovos 100g de chocolate preto 100g de açúcar 50g de vaqueiro Método de preparação Comece por separar as gemas das claras, deite as gemas junte o açúcar e bata com a batedeira até ficar cremoso....

Tarte de Peras

Ingredientes 6 peras maduras 100g de açúcar 1 colher de sopa de maizena 4 ovos 1 pacote de natas (2dl) canela em pó Método de preparação Comece por descascar as peras e corte-as ao meio, barre uma tarteira de pirex com...

Creme de Ervilhas

Ingredientes 400g de ervilhas 1 alho françês 3 batatas 1 colher de sopa de banha 1 cebola sal a gosto pimenta a gosto Croutons q.b. Hortelã pimenta Método de preparação Comece por pôr a cozer cebola, ervilhas, batatas, alho francês, cubra com...

Pudim de Café

Ingredientes 12 Ovos 2 Latas de leite condesado 3 dl de Café 3 dl Leite meio gordo Método de preparação Junta-se todos os ingredientes numa taça, e mexe-se bem com uma vara de arames, unta-se uma forma, com caramelo liquido. Coze-se...
Ingredientes 4 Marmelos 3 Paus de Canela 3 Anis estrelado 1 Cálice de vinho do Porto 1 Cálice de Licor de Anis 3 Colheres de sopa de açúcar mascavado Método de preparação Corta-se os marmelos em 4, coloca-se numa tarteira, mistura-se...
Simplesmente adoro... o sabor da Farinheira com acidez no Ananás não há palavras, só tenho uma simplesmente saborear... Ingredientes Farinheira Ananás (Pode ser de lata) Método de preparação Normalmente utilizo um pirex  e borrifo todo com spray da espiga. Corto as rodelas...

As Minhas Receitas

Queijo Queijo Camembert no Forno Há coisas que nos fazem crescer agua na boca, adoro esta entrada, acompanhado com umas tostinhas, depois não dá para parar. Confesso que nunca uso as quantidades certas numa receita, é tudo s "olhometro". Retiro a parte...