Ingredientes
- 1/2 Papaia
- 2 colheres sopa Sementes de Chia
- 150 ml Leite de amêndoa ou coco
- 4 colheres sopa Iogurte magro de coco
Modo de Preparação
Num copo deitar 2 colheres de sopa de chia e juntar o leite de coco. Envolver bem e levar ao frigorífico durante umas horas. Normalmente faço há noite para comer de manhã.
Deixe a chia a hidratar durante a noite. Assim de manhã está pronta para confecionar. Partir a papaia em metades e retirar as sementes.
Retirar a chia do frio e juntar 4 colheres de iogurte de coco. Mexer bem.
Rechear a papaia com o “pudim de chia e coco”. decorar a papaia recheada com frutos vermelhos, morangos, Kiwi.
A junção dos alimentos é sempre um toque tropical.
Pronto a comer!
