Ingredientes
1 frango do campo arranjado e cortado aos pedaços 12 cebolinhas ½ limão 100 g de bacon 3 dentes de alho 15 ml de vinho do porto 15 ml de...
Ingredientes
1 Kg de Farinha40g de fermento padeiroChavena morna de águasumo de duas laranjas6 ovos100g de açucarCalice de aguradenteCalice de azeitesal fino1 litro de oleo açucar e canela para pulvilhar
Ingredientes
1 kg de raia cortada às postas5 dentes de alho esmagadosqb de sumo de limãoqb de coentrosqb de salqb de azeite
Modo de Preparação
Lave muito bem a raia antes de a...
Ingredientes
1 un de choco limpo da ria formosa Salsa q.b. 2 rodelas de limão 2 dentes de alho 1 fio de azeite Pimenta q.b. Sal q.b. 20 g Alho francês 20...
Ingredientes
30 ml rum branco90 ml suco de abacaxi30 ml de creme de coco (pode ser substituído por leite de coco)Muito gelocereja marasquino e/ou um pedaço de abacaxi (para decorar)
Modo de Preparação
Ingredientes
450 g de atum fresco, em cubos1 cebola média (115 g), picada3 talos de cebolinha (4 g), picados2 colheres (chá) (2 g) de coentros picados2 colheres (sopa) (20 g) de alho amassado2...
Ingredientes
2 pacotes de Mozzarella fresca Galbani Bola 100g 300g de cogumelos frescos variados 6 ovos ½ copo de vinho branco seco 2 colheres (sopa) de azeite extra virgem 1 dente de alho...
Ingredientes
5 ovos 5 colheres de sopa de tapioca 1/2 beterraba sal rosa a gosto
Modo de Preparacão
Num liquidificador , bater os...
Ingredientes
700 g de iscas de fígado (porco ou vitela)800 g de batatas médias4 dentes de alho3 dl de vinho branco0,5 dl de vinagre0,5 dl de azeite1 colher (sopa) bem cheia de manteiga1 pitada de pimentão-doce2 folhas de louro1 ramo de salsaSal e pimenta q.b.
Ingredienetes:
· 2 Limões;· Sal qb;· Vinho Tinto;· Vinho Branco seco;· 1 dcl de Bagaço;· 1 cabeça de Alho;· 2 Cebolas grandes;· 6 folhas de Louro;· Orégãos;· 1 colher de chá de Alecrim seco;· Raminho de Tomilho fresco (2 ou 3 pés,...
